初代・政七が商いを始めた頃より、代
々受け継がれてきた政七屋は、前身と
なる魚屋を営む中で、鮮魚を使い、練
り物を造り、販売を行ったところから
現在に至ります。
機械化や効率化が進む現代において
昔ながらの製法と新鮮な素材にこだわ
り、味に対して「正直に」「真面目に
」日々取り組んでおります。
一つ一つ丁寧に、心を込めて造ったは
んぺんを通じて、皆様の食卓を彩り豊
かなものにするお手伝いが出来たら幸
いです。
ごあいさつ
創業文政十一年(一八二八年)
商品一覧 PRODUCTS
-
価格 500円 (税込)
レンコンはんぺん
-
価格 420円 (税込)
しそはんぺん
-
価格 420円 (税込)
タコはんぺん
-
価格 345円 (税込)
玉ねぎはんぺん
-
価格 228円 (税込)
いわしはんぺん
-
価格 340円 (税込)
ベーコンとホウレン草のはんぺん
-
価格 325円 (税込)
さつまいもはんぺん
-
価格 420円 (税込)
ブロッコリーはんぺん
カテゴリ別 CATEGORY
おすすめ商品
TRADITIONAL TASTE
いわしはんぺん
政七屋の看板商品
イワシ・アジ・サバなどの新鮮な青魚を自社工場でさばき、天然の国産御影石の石臼と桜の木の杵を使って練り上げます。一つひとつ手づく…
価格 228円 (税込)
こだわりはんぺんセット おでんだし付
おでん、お鍋、お弁当やお酒のつまみにオススメ。 軽く炙ったり、フライパンで焼いても美味しい、 贈り物・ギフトにピッタリな商品です。
価格 3,480円 (税込)
ハバネロはんぺん
話題性バツグン（通年商品）
激辛唐辛子の代名詞であるハバネロを、特製の漬けダレで漬物にして使用しています。はんぺん本来の旨みや甘みが際立ち、また…
価格 420円 (税込)
素材 MATERIAL
市場直送の新鮮な青魚の特製すり身のみを使用
上品で弾力や旨味が多い最高等級の上質な白身魚の
すり身のみを使用
製法 RECIPE
先代からの教えを守り、手作りによる昔ながらのせい
ろ蒸しで旨みを閉じ込めふっくら美味しく仕上げます。
道具 TOOL
今では非常に貴重となった国産の御影石を使っ
た石臼と天然の桜の木のヘッドで練る事で劣化・酸化
の少ないよりおいしい練り製品ができます。
レシピ紹介 RECIPE
お知らせ＆コラム NEWS&COLUMN
-
未分類龜﨑 潮干祭 に出店します!!
令和6年5月3日と4日に愛知県は半田市にある 小さな小さな港町「龜﨑町」で執り行われる ユ…もっと見る
-
未分類あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます 本年も宜しくお願い致します 新年は1月8日(月)より通常営…もっと見る
-
未分類online shop リンクについてのお詫び
日頃より政七屋をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 政七屋のonline shopリニューアル…もっと見る
お客様の声 VOICE
-
愛知県
A様
購入商品:ハバネロはんぺん
ホームページを公開しました。 新しいホームページを公開しました。 これから順次、情報発…もっと見る
-
神奈川県
M様
購入商品:扇はんぺん(5枚入り)
縁起の良い形が面白いと思い、知り合いのお祝いに送った所、大変喜んでもらえました！！
-
神奈川県
X様
購入商品:いかはんぺん
食べてみて驚きました、とても美味しかったです。 また購入したいと思います！！
#masa7ya
